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中藥材儲存冷庫

2017-06-12
中藥材儲存冷庫

中藥材儲存冷庫

詳細介紹

中藥材儲存冷庫

  中藥材在儲存保管中,因受周圍壞境和天然條件等要素的影響,常會發作腐爛、蟲蛀、變色、泛油等表象,致使藥材蛻變,影響或失掉效果。因而有必要儲存和保管好中藥材,以確保藥材的質量和效果。

 )防蟲: 蟲蛀對藥材的影響甚大,蟲災的避免和消除,關于很多儲存保管的藥材庫房,首要是用氯化苦、磷化鋁等化學藥劑熏蒸法殺蟲。關于藥房中小量保管的藥材,除藥劑殺蟲外,可采用下列辦法防蟲。

  (二)防霉:大氣中存在著很多的霉菌孢子,如散落在藥材外表上,在恰當的溫度(25℃左右)濕度(空氣中相對濕度在85%以上或藥材含水率超越15%)以及適合的環境(如昏暗不通鳳的場所)、滿足的養分條件下,即萌發成菌絲,排泄酵素,分化和溶蝕藥材使藥材腐壞,以及發生穢臭惡味。

    因而,防霉的重要措施是確保藥材的枯燥、人庫后防濕、防熱、通風,對已生霉的藥材,能夠撞刷、暴曬等辦法簡略除霉,霉跡嚴峻的,可用水、醋、酒等洗刷后再暴曬。

  1.密封法:—般按件密封,可采用恰當容器,用蠟或血料封固,怕熱的藥材可用干砂或稻糠埋藏密封,貴細藥材,可充二氧化碳或氮氣密封。

  2.冷藏法:溫度在5℃左右即不易生蟲,因而可采用冷窖、冷庫等枯燥冷藏。

  3.對抗法:這是二種傳統辦法、適用于數量不多的藥材。如澤瀉與丹皮同貯、澤瀉不生蟲、丹皮不變色,蘄蛇中放花椒,鹿茸中放樟腦,瓜蔞、蛤士蟆油中放酒等均不生蟲。

  (三)藥材的其它蛻變狀況

  1.變色:酶導致的變色,如藥材中所組成分的布局中有酚羥基,則在酶效果下,通過氧化、聚臺,形成了大分子的有色化合物,使藥材變色;如含黃酮類,羥基蒽醌類,鞣質類等藥材,因而簡單變色。非酶導致的變色緣由比較復雜,或因藥材中所含糖及糖酸分化發生糠醛及其相似化合物,與一些含氮化合物縮組成棕色色素;或因藥材中含有的蛋白質中的氨基酸與還元糖效果,生成大分子的棕色物質,使藥材變色。此外,某些外因如溫度、濕度、日光、氧氣、殺蟲劑等多與變色的快慢有關。因而,避免藥材的變色,常需枯燥避光冷藏。

  2.泛油:泛油指含油藥材的油質泛于藥材外表以及某些藥材受潮、變色后外表泛出油樣物質。前者如柏子仁、杏仁、桃仁、郁李仁(含脂肪油)、當歸。肉桂(含蒸發油)、后者如天門冬、孩兒參、枸杞等(含糖質)。藥材“泛油”,除油質成分丟失外,常與藥材的蛻變表象相聯系,避免“泛油”的首要辦法是冷藏和避光保管。

    此外,如中藥材因為化學成分天然分化,蒸發、提高而不能久貯的,應注重儲存期很。其它如松香久貯,在石油醚中溶解度下降,明礬、芒硝久貯易風化失水,洋地黃、麥角久貯有用成份易分化等。

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